Ryhmämenut

Iso-Mustasaari 56,50 € / hlö

Hiillostettua lohipastramia, katkarapuja Skagen ja piparjuuritoast (L) *** Grillattua suomalaista häränfileetä, madeirakastiketta, rosmariini-perunaterriiniä ja kauden vihanneksia (L, G) TAI Kevyesti savustettua siikaa, rapukastiketta ja skånenperunaa kauden sienillä. Pääruokavalinnat toimitettava etukäteen. *** Mud cake, paahdettua valkosuklaata, sitruunacrumble ja vaniljajäätelöä (VL,G)

Susi-Saari 62,00 € / hlö

Kala-alkupalat ’zakuski’, pieniä blinejä, smetanaa ja sipulia (L, G) *** Kevyesti savustettua poron vasan paahtopaistia, herkkutattikreemiä, juureksia ja punaviinikastiketta (L, G) *** Talon tuorejuustokakkua, vadelmakastiketta ja rapeaa kauratoscaa (L, G)

Panimomestarin tapaan 46,00 € / hlö

Perinteinen suomalainen lohikeitto (L, G) *** Grillattua porsaanfileetä, rapeaa porsaankylkeä ja inkivääri-porkkanapyreetä (L, G) *** Vaniljajäätelöä ja kauden marjahilloketta (L, G) 

Piperin Puisto (kasvis - vegaaninen) 46,00 € / hlö

Linssi-vihannessalaattia “feta”- juustoa ja sitruuna-jogurttikastiketta (V, G) *** Mustapapu-sienipihvi, ratatouille vihanneshöystöä ja paistettua savutofua,  (V, G) *** Porkkanakakkua, vanilja